Lavar e escorrer todos os legumes
Descascar as cenouras
Picar as cenouras no copo picador em velocidade 1 - Reservar
Picar os cogumelos no copo picador em velocidade 1 - Reservar
Picar a rama de cebola no copo picador em velocidade 1 - Reservar
Cortar os tomates ao meio - Reservar
Numa taça, misturar todos os legumes. Juntar o atum bem escorrido e misturar bem
Juntar os ovos e a farinha e misturar até obter uma mistura homogénea
Colocar 2 colheres de sopa do preparado em cada forminha de muffins
Colocar meio tomate cherry em cada forminha
Levar ao forno a 180ºC por 30 minutos [o tempo vai depender da potência do forno]
Retirar do forno, deixar arrrefecer e desenformar
