Empadão de peixe e ervilhas
Hoje para o jantar, vamos experimentar este empadão! Feito com robalo assado no forno! Mais logo foto do resultado no instagram!
Ingredientes:
- 40g peixe, sem pele e sem espinhas
- 130g Ervilhas cozidas
- 2 Batatas pequenas (150g)s
Modo de Preparação:
- Descasque a batata, corte-a em pedaços e coloque-a a cozer.
- Numa tigela, junte as batatas e as ervilhas e esmague-as com um garfo.
- Cozinhe o peixe escolhido e em seguida esmague com um garfo.
- Deite o puré de batata e ervilhas numa forma pequena e cubra com o peixe. Sirva morno.