# 66 As minhas receitas | Quiche de queijo fresco, cogumelos e espinafres sem base
Já vos tinha falado das receitas que fiz para aproveitar os queijos frescos da festa de aniversário da Carolina e do Daniel, e hoje trago-vos a segunda receita. Uma quiche sem base de queijo fresco, espinafres e cogumelos. Ficou com…
# 65 As minhas receitas | Queijadas de queijo fresco e alecrim
Como forma de aproveitar os queijos frescos que não se consumiram na festa de aniversário do Daniel e da Carolina, pus mãos à obra, e numa tarde de domingo fiz duas receitas diferentes e que resultaram ambas muito bem. Hoje…
# 64 As minhas receitas | O “meu” pão
Desde que comecei a fazer pão em casa todas as semanas, por influência do Nuno – O Alho Francês, tenho partilhado imagens do processo e dos resultados nas redes sociais. Ora quem me segue, de cada vez que vê um…
Trufas de Pescada e Bolo de Limão com o Monsieur Cuisine
Cá em casa somos fãs de tudo o que nos ajude a facilitar o dia a dia. Sou utilizadora de robot de cozinha há bastantes anos, e adoro cozinhar tirando das funções do robot que nos facilitam a confecção das…
# Our Family | BCook para o jantar!
Gosto muito de cozinhar. Raramente sigo uma receita à risca, gosto de inventar, de dar o meu cunho pessoal e de testar resultados. Muitas vezes sinto que gostava de ter mais tempo para passar na cozinha, mas a rotina do…
#62 As minhas receitas | Panquecas de banana e maçã
Nos últimos meses, com o processo de reeducação alimentar que tenho vindo a tentar levar a cabo, tenho inventado imenso no que respeita às receitas de culinária que confecciono. Seja nas refeições principais ou nos pequenos almoços e lanches, tenho…
Crackers de Aveia e Côco
Com o cansaço permanente de quem já acusa fortemente a necessidade de parar e sair da rotina, tudo me cansa, tudo me chateia, tudo me enjoa. Ando saturada e os pequenos almoços não são excepção. Apetece-me coisas diferentes, e por…
Hummus de grão
Se há coisa que eu adoro, são as entradas! Não posso receber amigos em casa sem ter uma mesa bem composta com entradas que nos permitam ir petiscando enquanto terminamos a preparação do jantar ou pomos a conversa em dia.…
Courgette redonda recheada
Gosto muito de cozinhar, e não me importo de passar horas na cozinha a preparar uma boa refeição, mas em particular durante a semana não tenho tempo para isso e acabo por escolher opções mais práticas e rápidas. Com a…
Frango no forno com legumes
Já fiz esta receita há umas duas semanas, e tinha aqui tudo preparado para terminar de a escrever mas esqueci-me! Por ser um prato super rápido de confeccionar, é uma opção que gosto particularmente para os jantares durante a semana,…
