Fim de semana de Outono: passeios e cozinha
Num
fim de semana de Outono com Sol, apetece passear, mas também já apetece ficar
por casa. Assim, decidimos começar os dias devagar, com pequenos almoços mais
elaborados e demorados, a quatro, no recato da nossa casa!
fim de semana de Outono com Sol, apetece passear, mas também já apetece ficar
por casa. Assim, decidimos começar os dias devagar, com pequenos almoços mais
elaborados e demorados, a quatro, no recato da nossa casa!
Nosábado começámos com panquecas! A receita foi a da Niki e saiu muitíssimo bem! Amanhã
partilho a receita e acrescento aqui o link para a Niki (Link acrescentado!), que no iPhone é
difícil! As primeiras panquecas ficaram feias, mas com a prática a virá-las na
frigideira, depressa começaram a sair panquecas lindas e apetitosas! Comemos
com compota de abóbora, de tomate e de figo! Todas caseiras! Umas feitas pela
bisavó Celeste (abóbora e tomate com maçã), outra pela avó Isabel (tomate) e outra pela amiga Vanda (figo).
O
almoço foi o resto do folhado do nosso jantar romântico, que ainda andava pelo
frigorifico e estava maravilhoso! De manhã ainda fomos passear, mas à tarde as
sestas foram demoradas e já não saímos.
almoço foi o resto do folhado do nosso jantar romântico, que ainda andava pelo
frigorifico e estava maravilhoso! De manhã ainda fomos passear, mas à tarde as
sestas foram demoradas e já não saímos.
O
jantar foi confeccionado por uns amigos, que em algumas das visitas que nos fazem, resolvem trazer ingredientes e fazer-nos o jantar! Alhinhos e
queijo camembert no forno, lombo de porco com batatas estufadas e salame de
chocolate! Um mimo! As receitas não são minhas, mas quando as confeccionar eu,
e souber explicar bem como se fazem, partilho! O lombo era um lombo assado no
forno normal, mas as batatas… foram confeccionadas de uma forma diferente e
ficaram uma maravilha!
jantar foi confeccionado por uns amigos, que em algumas das visitas que nos fazem, resolvem trazer ingredientes e fazer-nos o jantar! Alhinhos e
queijo camembert no forno, lombo de porco com batatas estufadas e salame de
chocolate! Um mimo! As receitas não são minhas, mas quando as confeccionar eu,
e souber explicar bem como se fazem, partilho! O lombo era um lombo assado no
forno normal, mas as batatas… foram confeccionadas de uma forma diferente e
ficaram uma maravilha!
Domingocomeçámos com scones, com manteiga, mais doces da bisavó Celeste, e umas canecas
de leite com café!
Saímosem direcção a Azeitão, e acabámos na Arrábida para um passeio no Portinho. Regressámos à hora deles
almoçarem, e seria de esperar que fossem dormir a sesta, mas o Daniel encheu os
pulmões e depois de chorar quase 1 hora na cama, desistimos e fomos buscá-lo.
Lá se foi a nossa sesta! Andou a brincar, quando a irmã acordou, brincaram os
dois, mamaram, brincaram mais… E adormeceu ao colo do pai! Para o deixar
descansar, a Carolina e a mamã foram fazer um bolo!
Penseifazer o bolo de cenoura, o de canela e maçã, o pão de ló, mas acabei por me
decidir em experimentar um bolo de courgette com maçã. Ainda não o provei, mas
que tem bom aspecto, tem!
Por
agora ainda estamos na hora da brincadeira pré-cama, mas depois de os deitar,
vamos ao jantar! Um queijo de Azeitão amanteigado, e beringelas com ovos
mexidos. Se ficar tão bom como espero, amanhã partilho a receita junto com a do
bolo de courgette!
agora ainda estamos na hora da brincadeira pré-cama, mas depois de os deitar,
vamos ao jantar! Um queijo de Azeitão amanteigado, e beringelas com ovos
mexidos. Se ficar tão bom como espero, amanhã partilho a receita junto com a do
bolo de courgette!
2 Comments
Mr. A
muitas receitas!!!!
Niki
Tenho que arranjar amigos desses, que vão lá jantar a casa e fazem o próprio do jantar!!!! 🙂